培养目标:培养熟练掌握邮轮服务基础理论和操作技能的能胜任国际豪华邮轮公司中高端服务管理的高素质技能人才。
主要课程:邮轮产业概论、前台接待与管理、客房服务与管理、餐厅服务技能、西餐服务、调酒与酒水服
务、邮轮运营实务、邮轮市场营销、海乘专业英语等。
就业方向:面向国际大中型豪华邮轮公司、邮轮接待港、滨海度假酒店从事海洋乘务、人力资源管理、前台
管理、俱乐部管理等工作。